全力保障食品安全，营造放心消费环境！兰州市市场监管局专项检查粽子生产企业
为保障端午节期间粽子产品的食品安全，营造安心放心的消费环境，近期兰州市市场监管局对市内销售门店较多、销售量较大的粽子生产企业进行了检查。
据了解，执法人员主要检查了爱礼、法贝德、安旗、红房子4个品牌的粽子产品，重点查看了产品的检验报告、标签标识、被委托企业的生产许可资质、委托合同等方面。经检查，4家企业委托生产的产品均符合相关要求。同时，该局提醒广大消费者，在选择预包装粽子产品时，要查看生产日期、厂名、厂址、配料表等信息，从正规渠道购买。选购现场制售的粽子，要到卫生条件较好的正规超市、餐饮店购买。对于路边摊或流动摊贩售卖的产品、价格明显低于市场价的产品应当谨慎购买。若发现粽子有质量问题，及时拨打12315投诉举报电话进行投诉，维护自身合法权益。
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兰州市消协发布端午节消费警示
选择正规渠道购买 注意留存消费凭证
又到一年粽飘香，粽子作为传统节令食品，是端午节不可或缺的食物。6月3日，兰州市消费者协会发布消费提示，提醒广大消费者，粽子虽好，但不能贪吃，应科学、理性消费。
消费者购买粽子时应选择储藏条件较好，符合卫生要求的正规商场、超市和市场购买。要选择正规厂家的产品，注意生产日期和保质期。
此外，过度包装不仅会造成资源浪费，还会无形中增加消费者的经济压力，建议消费者选择简单适度包装的节日粽子，保护环境，反对浪费。
传统节日有不少消费者会选择在家自制粽子，粽子以糯米为主要原料，搭配咸蛋黄、板栗、豆沙、红枣、肉制品等不同的馅料制成，建议消费者在购买粽叶时尽量选择新鲜粽叶，进行清洗蒸煮，确保粽子成品安全卫生。
因为粽子主要成分糯米升糖指数较高，属于高糖、高能量的食物，消费者在食用时一定要科学合理的控制食用量，糖尿病患者和消化系统较弱人群慎食，肉粽三高患者适量食用，以免引起胃肠负担过重，造成消化不良。食用时可以选择搭配一些蔬菜、汤羹等，既能均衡营养，又能帮助消化。
消费者在购买商品后，均应妥善保管好相关消费凭证，便于自身合法权益受到侵害时依法维权。一旦发现产品存在质量问题或合法权益受到侵害时，可及时拨打12315、线上智慧315平台或消费者协会进行投诉，依法维护自身合法消费权益。
兰州日报社全媒体记者 郑丽君 文/图
本期编辑丨马丽