企业提诉求：“想研发新品，但是缺人才”，相关部门牵线带来“人才库”
位于成都蒲江县的四川众润食品有限公司（以下简称“众润食品”），之前一直在为研发新品发愁，原因是缺乏专业人才。就在上个月，蒲江县相关部门带来了好消息，他们联系到相关专业研究团队。10月10日，该团队带着解决思路和方案来到了该公司。
值得注意的是，此次合作并没有局限于解决一时之急，而是还借此契机，形成了双方共赢的长效合作机制。
上个月，蒲江县经科信局、成都市中德（蒲江）产业新城管委会、蒲江县天府农创园管委会联合开展服务企业行动，在摸排辖区企业诉求时，了解到众润食品遇到的难题。
“我们今年1至8月的销售额是7000万元，休闲蛋制品在行业内占比60%，但是目前企业只有4大类产品，希望能够引进专业人才，推出更多类型的产品。”众润食品总经理秦仁义表示。
国庆假期后的第三天，10月10日，在蒲江县上述相关部门的牵线搭桥下，成都大学食品与生物工程学院相关负责人和蛋制品专业研究团队，一同来到了众润食品。
双方见面后，成都大学食品与生物工程学院研究员耿放介绍了经过前期沟通确定的研发内容和方向，并就此提出了看法和意见。
“我们将配合企业需求拟定初步的研发方案，做一些样品。先从口感和质地上做对比和研究，进行优化和调整，然后根据新配方，在食品营养上做出改善和突破，结合市场需求，挖掘产品亮点。”耿放介绍说。
同时，校企双方还举行了“实践基地”合作签约及揭牌仪式。成都大学食品与生物工程学院党委书记、教授孙雁霞表示，对于学校来说，该基地不仅拓宽了学生的实践平台，还可以通过与企业的紧密结合，使教学内容更加贴近行业需求，提升教育质量。
成都市中德（蒲江）产业新城企业服务部日常工作负责人安晓娟表示，下一步，将积极寻求学校与其他企业的合作，扩大合作范围和领域，实现资源共享和优势互补，进一步推进产教融合、校企合作，实现教育资源和企业资源的有效整合，提高人才培养质量和产业竞争力。
红星新闻记者 林聪 图据受访者
编辑 于曼歌
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